専門職としての栄養士･管理栄養士の社会的役割

早野貴文（弁護士）
講義日：2019年4月13日

早野貴文弁護士による管理栄養士活動実習/栄養士活動演習 特別講義です。

Obesity & Metabolism 全15講義（英語）

Catharine Ross・香川靖雄・香川雅春
講義日：2017年9月~3月

A Miracle of Food Diversity（英語）

磯田厚子
講義日：2014年3月13日

栄養学の背景に関する英語による講義

建学の精神を理解する ～香川綾からのメッセージ～

三保谷智子（香川昇三・綾記念展示室）
講義日：2012年4月25日

香川昇三・綾記念展示室の三保谷智子学芸員による2012年度の特別講義です。

放射線防護食と遺伝子

香川靖雄（医化学研究室）
講義日：2012年2月27日

香川靖雄教授による2011年度の特別講義です。