本田佳子教授(医療栄養学研究室)
講義日:2024年1月31日
高橋勝美准教授(地域食産業学研究室)
講義日:2023年2月1日
松田康子教授(調理学研究室)
講義日:2023年2月1日
山田和彦教授(生化学研究室)
講義日:2023年2月1日
田中みどり教授(心理学研究室)
講義日:2022年1月26日
根岸由紀子教授(栄養科学研究所)
講義日:2022年1月26日
田中明教授(臨床栄養医学研究室)
講義日:2021年1月27日
田中久子教授(公衆栄養学研究室)
講義日:2021年1月27日
磯田厚子教授(国際協力学研究室)
講義日:2020年2月6日
林修教授(免疫検査学研究室)
講義日:2020年2月6日
小林正子教授(発育健康学研究室)
講義日:2020年2月6日
佐川愛子教授(英語・英米文学研究室)
講義日:2019年2月4日
立屋敷哲教授(生物無機化学研究室)
講義日:2019年2月4日
宮城重二教授(保健管理学研究室)
講義日:2019年2月4日
秋野晃司教授(生活文化研究室)
講義日:2018年2月5日
青柳康夫教授(食品化学研究室)
講義日:2018年2月5日
高城孝助教授(フードマーケティング研究室)
講義日:2018年2月5日
三浦理代教授(食品栄養学研究室)
講義日:2017年2月3日
橋本紀子教授(教育学研究室)
講義日:2016年2月3日
板谷幸恵教授(介護・保健学研究室)
講義日:2016年2月3日
平田久教授(人間・動物学研究室)
講義日:2015年2月5日
武藤志真子教授(健康情報科学研究室)
講義日:2015年2月5日
渡邉早苗教授(臨床栄養療法学研究室)
講義日:2015年2月5日
島崎とみ子教授(調理文化研究室)
講義日:2013年2月7日
三木とみ子教授(実践養護学研究室)
講義日:2013年2月7日
桑原 祥浩(衛生学研究室)
講義日:2012年2月7日