最終講義

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最終講義一覧26コンテンツ

医療栄養学-患者からの贈り物を享けて-

本田佳子教授(医療栄養学研究室)
講義日:2024年1月31日

カオスからの原点回帰

高橋勝美准教授(地域食産業学研究室)
講義日:2023年2月1日

栄養大学の調理として伝え継ぐもの・・・

松田康子教授(調理学研究室)
講義日:2023年2月1日

二糖類水解酵素に出会って50年

山田和彦教授(生化学研究室)
講義日:2023年2月1日

学習障害の支援理論の構築と実践をめざして ~読み書き障害を中心に~

田中みどり教授(心理学研究室)
講義日:2022年1月26日

微生物利用を考える

根岸由紀子教授(栄養科学研究所)
講義日:2022年1月26日

女子栄養大学でお世話になった14年間

田中明教授(臨床栄養医学研究室)
講義日:2021年1月27日

公衆栄養学と私

田中久子教授(公衆栄養学研究室)
講義日:2021年1月27日

栄養学から国際協力への転戦 ~複数軸から見えるもの

磯田厚子教授(国際協力学研究室)
講義日:2020年2月6日

食品用機能性素材スピルリナ

林修教授(免疫検査学研究室)
講義日:2020年2月6日

発育学との出会い ‐基礎研究から応用へ‐

小林正子教授(発育健康学研究室)
講義日:2020年2月6日

栄大(英語)・文学・ハイチ

佐川愛子教授(英語・英米文学研究室)
講義日:2019年2月4日

女子栄養大学の46年:研究と教育

立屋敷哲教授(生物無機化学研究室)
講義日:2019年2月4日

エビデンスと栄養学・保健学

宮城重二教授(保健管理学研究室)
講義日:2019年2月4日

異文化の経験

秋野晃司教授(生活文化研究室)
講義日:2018年2月5日

植物性食品の血圧低下成分

青柳康夫教授(食品化学研究室)
講義日:2018年2月5日

超高齢社会における食のマーケティング戦略

高城孝助教授(フードマーケティング研究室)
講義日:2018年2月5日

私の履歴書 -食品の生理機能に関する教育と研究-

三浦理代教授(食品栄養学研究室)
講義日:2017年2月3日

女子栄養大学と私

板谷幸恵教授(介護・保健学研究室)
講義日:2016年2月3日

女子栄養大学で学んだこと

平田久教授(人間・動物学研究室)
講義日:2015年2月5日

保健・栄養とICT

武藤志真子教授(健康情報科学研究室)
講義日:2015年2月5日

I did it my way

渡邉早苗教授(臨床栄養療法学研究室)
講義日:2015年2月5日

近世日本の料理と暮らし

島崎とみ子教授(調理文化研究室)
講義日:2013年2月7日

私が養護教諭にこだわり続けた道すじ -その「職」に魅せられた48年間-

三木とみ子教授(実践養護学研究室)
講義日:2013年2月7日

この約五十年間の活動を振り返って

桑原 祥浩(衛生学研究室)
講義日:2012年2月7日